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文章最後更新於 2025-12-13
檳城喬治市在 2008 年被列入世界文化遺產，古蹟區融合英國殖民、華人、馬來、印度多元文化，也是大馬人首推的美食天堂。
本篇攻略精選 10 個具在地文化特色的景點、馬來西亞/檳城必吃美食，以及高 CP 值青旅、平價住宿或娘惹特色飯店推薦，用我待了快一個月的經驗帶你玩檳城！連當地特殊習慣都幫你筆記好了，規劃檳城自由行必看！
馬來西亞檳城行前注意事項
檳城自由行其實不難，獨旅也很適合，但事先知道一些「當地眉角」，旅程會更順利愉快：
| 重要注意事項 | Tips | |
|---|---|---|
| 天氣 | 熱帶氣候全年悶熱潮濕，白天多 29–32°C、晚上約 24–26°C，體感偏黏4-5 月、9-11 月較常下雨，但通常是短暫的午後雷陣雨 | 建議著輕薄透氣衣服、雨傘備著就好，下雨不太會下整天部分店家室內冷氣強，記得帶一件薄外套 |
| 時差 | 跟台灣無時差 | – |
| 插座 | 英式三腳方型插頭（G型），需帶轉接頭電壓 240V，台灣電器（110V）需使用變壓器，或確認充電器是否支援國際電壓（多數手機、筆電充電器都支援） | 有多個 USB 或 Type-C 的「萬國轉接頭」最方便，任何國家都能用 |
| 換匯 | 貨幣：馬來西亞令吉（MYR/RM）帶台幣或美金當地換，機場可換一點應急，到喬治市區的換匯所（光大附近）再換多一點。 | 搭 Grab、餐廳／咖啡廳幾乎都能刷卡，但景點門票／傳統店家／路邊小吃需要現金，現金要帶足有零錢，可準備個小錢包放 |
| 語言 | 檳城華人多，華人店家中文、福建話（台語）幾乎都能通英文也沒問題 | – |
| 費用 | 不含機票，每日吃住交通+景點門票一人約：背包客省錢路線：NT$600–1,000小資舒適體驗：NT$1,300–2,300 | 消費習慣很因人而異，可先查好住宿、景點門票價格，剩餘吃、交通都不會很貴 |
| 交通 | 推薦必下載註冊：Grab（東南亞叫車 App）機場 → 市區：Grab 最方便，也不貴（20-30 分鐘）；公車 401E 最便宜，但時間近兩倍（1 小時起）市區內交通：走路+Grab 最方便；免費接駁巴士 CAT 主要景點幾乎都能到 | 市區景點集中，走路幾乎都能到，只有升旗山、極樂寺、海邊等景點需要 Grab 或公車 |
| 特殊習慣 | 建議自備衛生紙 & 濕紙巾（多數店家不提供）茶室（kopitiam）內用一定要點飲料 | |
| 其他 | 穆斯林國家每天會用擴音器廣播五次祈禱詞，最早 5:00 就有一次，如果擔心影響睡眠，住宿建議不要找離清真寺太近的馬來西亞人最常使用的通訊軟體是 WhatsApp，如果可能有需要聯繫當地人，建議可先下載、註冊好備用 |
檳城 10 在地特色景點推薦：不只是去拍照打卡
檳城不只有跟壁畫拍照打卡，以下精選的景點都是我實際走過，覺得有在地特色、值得花時間去了解和感受的地方，適合邊看邊理解檳城跟多元文化、不只是去拍拍照而已。
1. 本頭公巷壁畫 & 街頭藝術
一提到檳城，第一印象不是美食應該就是壁畫了吧！2012 年立陶宛藝術家 Ernest Zacharevic 創作了一系列的壁畫，讓喬治市瞬間成為露天美術館（但不全都是他的作品）。
比較知名的幾幅壁畫多集中在本頭公巷 (Armenian Street) 周邊，除了壁畫以外，也有許多介紹歷史和在地特色的鐵線畫遍布古蹟區。
這些散落四處的街頭藝術至今已成為遊客來檳城拍照打卡重點、逛老街區的樂趣之一，邊逛邊找彩蛋很有趣，有些創意小巧思真的讓人會心一笑。
放幾個我比較印象深刻的：
2. 娘惹博物館 (Pinang Peranakan Mansion)
原本是商人鄭景貴的住所，現已成為專門介紹檳城「峇峇娘惹」（華人和馬來人混血後裔）文化的博物館。藍綠色外觀很醒目，裡頭展示超過千件以上的古董、瓷器、珠繡鞋、金飾、家具等，看得出來很奢華，細節滿滿。
門票有附免費導覽，我剛好遇到口音蠻重的英文導覽，大概只勉強聽得懂一半XD 但還是覺得蠻有收穫的，能對當時生活有一點想像。
導覽完我又自己隨意看看，最後意外待了一個多小時。
我最喜歡二樓其中一間「餐桌擺飾」(Epergne) 收藏，整間都是各色透明、看起來像花瓶的東西，超漂亮。
3. 升旗山 (Penang Hill)
升旗山是檳島最高峰，但其實也才海拔 833 公尺而已，沒有想像中避暑、大太陽時還是會覺得熱，大概下午三點過後才會開始微涼。
山上有點商業化，除了最有名的「The Habitat 生態公園」（高空森林步道）以外，還有「地震 & 颱風體驗館」（台灣人表示？？？）等需要另買門票的景點可以去。
也有英國殖民時代的建築可以參觀和免費步道可以走，運氣好的話能看到巨型黑松鼠、食葉眼鏡猴等熱帶雨林的住民們。
餐廳、咖啡廳、紀念品、按摩等服務，上面也通通有。連平日遊客也蠻多的，但上面風景真的很漂亮，可以俯瞰檳城全景，夜景應該也不錯！
最輕鬆快速的方式是搭纜車上下山（這條纜車鐵道有百年歷史！），單程約 5-10 分鐘，路程風景不錯；如果想看不一樣的風景，也可以選擇一程走路，兩種方式都體驗到。
（有點陡，單程約 1.5-2 小時，中間有一小段路會遇到很多狗狂吠，但不會咬人。）
推薦可以去上面的咖啡廳 Kopi Hutan：咖啡跟提拉米蘇我都蠻喜歡的、環境氛圍也不錯，最特別的是透明桌子，很像在觀察迷你生態系。
4. Hin Bus Depot 假日文青市集
Hin Bus Depot 是檳城文青勝地，前身是舊巴士站，現在轉型為很像台北松菸或華山文創園區，週末有文創市集、現場音樂表演、展覽、小農餐車、算命攤販等，本身也有一些咖啡廳、書店、手作小店可以逛。（比較推薦週末來！）
範圍不大，但很 chill，又能觀察馬來西亞年輕世代對藝術或環保議題的詮釋，推薦可以找一天下午來逛逛、點杯飲料坐著聽現場音樂，晚上可以順便去附近「紐冷街小吃街」吃街頭小吃。
5. 姓氏橋 (Clan Jetties)
姓氏橋是渡輪碼頭附近的海上木屋聚落，是 19 世紀中國福建華人移民來檳城時的落角處，到現在都還有許多後代仍住在這。
本來有九座橋，姓林橋、姓周橋、姓陳橋、姓楊橋等等，和一條雜姓橋，目前只剩下六座。
其中以「姓周橋」最有名、「姓陳橋」最長，像走在海上，值得來看看風景、感受當地人的生活方式，但參觀時盡量不要打擾到居民生活日常。
6. 檳島市政廳 (Penang City Hall & Town Hall)
一棟全白的 City Hall 和另一棟鵝黃色的 Town Hall 相鄰，是英國殖民時期的建築，很有歷史感。外觀都很高雅又有氣勢，完全能理解檳城被英國殖民時的重要地位。
（這兩棟歷史建築也被列在喬治市世界文化遺產保護範圍內。）
走過可以在外觀拍拍照，但因為市政廳仍有行政辦公用途，裡面不開放參觀喔！位置就在海濱廣場旁，去完可以順便去海濱步道走走。
7. 海濱步道 (Esplanade Sea Wall Heritage Trail)
連接市政廳和康華利斯堡之間的沿海步道，沿途有古砲台、燈塔等歷史景點，可飽覽馬六甲海峽海景、古蹟建築和在地文化遺產。
天氣好時海景真的蠻漂亮的，還可以看到北邊的大島蘭卡威（應該是吧？）。
往西北方看去，遠望那高樓大廈襯著海景，也是另一種海濱城市感覺。
推薦傍晚來比較不會太熱，也有機會遇到街頭藝人音樂表演喔。
還可以直接在一旁的「舊關仔角」美食中心吃晚餐，實現超平價版海景第一排用餐體驗！
8. 孫中山檳城基地紀念館 (Sun Yat-sen Museum Penang)
我個人對歷史沒什麼興趣、本來想略過這景點，但看到檳城古蹟區有「孫中山史蹟巡禮」，感覺他在檳城地位很重要，於是決定進去參觀看看。
館內空間不大，只有一樓，但有專人免費中/英文導覽。
參觀完後才知道這裡不只是「博物館」，而是孫中山發起第十次革命的黃花崗之役「策劃基地」（就是在這空間籌備革命活動）。
除了更了解國父孫中山，也是我第一次注意到海外華人在革命中扮演的角色（印象中以前歷史課本不太會提到？）。
館內還播放著電影《夜明》(Road to Dawn)，紀錄的就是孫中山在檳城的故事，我默默跟著看了後半部，意外覺得還不錯看。
換個視角看待革命這回事，也是蠻有收穫的！
9. 華人移民宗祠──龍山堂邱公司 (Khoo Kongsi)
檳城有許多不同姓氏的華人宗祠，也就是宗親會，算是當時中國移民來檳城的首站──同姓氏的族人會互相幫忙、共同祭祖等，其中龍山堂邱公司規模最大、建築和雕刻最雄偉精美。
雖然已有百年歷史以上，建築卻還保留得相當不錯，不僅能了解宗祠對海外華人的重要性，也看得出來邱姓之於檳城華人的重要地位。
李氏、葉氏、陳氏、莊氏等都有，有興趣可以找自己姓氏的參觀；
沒特別有興趣的話，就來最代表性的龍山堂邱公司吧。
（因為我姓謝而去參觀了「世德堂謝公司」，沒什麼特別厲害的地方哈哈，但庭院草皮蠻漂亮的，也默默了解了一些謝家的故事。）
10. 小印度 (Little India)
聚集印度裔居民的區域，充滿色彩繽紛的建築、濃郁的香料氣味和寶萊塢音樂等印度風情，還有很多金飾店和街邊小吃，跟周邊其他街道氛圍很不一樣！
如果是第一次來馬來西亞，推薦可以來這區看看、參觀印度廟、嘗試印度街頭小吃等，體驗檳城多元族群的縮影。
檳城必吃美食推薦清單
馬來西亞朋友都說檳城是美食天堂，不管哪個馬來西亞料理好吃，檳城都有一個更好吃的版本！
這次待了將近一個月，只能說真的吃得很滿足，隨便一間店幾乎都不會踩雷，美食真的吃都吃不完。
以下整理出我覺得有特色的馬來西亞料理/檳城特色美食：
鹹食類
| 美食 | 特色 | 推薦店家 |
|---|---|---|
| 炒粿條 (Char Kway Teow) | 檳城代表性美食之一，高溫快炒粿條，常加入蝦、臘腸、血蛤、蛋、豆芽等，重點是「鍋氣」，用鴨蛋炒得更好吃 | （隨便一間都蠻好吃的，如果有鴨蛋要選鴨蛋，有加血蛤的我比較吃不慣） |
| 炒粿角 (Char Koay Kak) | 類似炒蘿蔔糕，有加入菜脯，鹹香鹹香超好吃 | （Chowrasta Morning Market 或 Chulia Street Hawker Food 的攤位） |
| 粿條湯 (Kway Teow Soup) | 滑嫩寬河粉（粿條）搭配清爽大骨湯，口味偏清淡，適合早餐或不想吃太重口味的時候 | 排隊攤位天皇滷味的湯頭很好喝、永茂茶店也不錯 |
| 鴨粥粿汁 (Duck Kway Chap) | 鴨肉湯+很短的米麵條，湯頭口味偏重 | 權記鴨粥粿汁專賣店 |
| 芋頭飯+豬雜湯(Yam Rice + Pork Offal Soup) | 芋頭跟飯一起蒸熟，豬雜湯微酸、吃起來很清爽，像酸菜白肉的湯底；兩個通常會一起吃 | 漢記小食店最熱門 |
| 福建蝦麵 (Hokkien Mee) | 濃蝦湯底配黃麵+米粉，味道濃郁帶辣，重口味的人應該會愛 | 正宗橋頭福建蝦麵，米其林必比登推薦 |
| 亞參叻沙 (Asam Laksa) | 馬來西亞的代表性料理，叻沙有很多種不同做法，亞參叻沙是用於熬湯頭、帶有羅望子的酸（不是咖哩味的叻沙 ） | 檳榔律馳名叻沙，米其林必比登推薦、口味很特別 |
| 海南雞飯 (Hainanese Chicken Rice) | 白切雞搭配用雞湯、雞油煮的香米飯，每家店淋上的醬汁不太一樣，個人覺得在檳城吃到的雞肉都偏柴 | 最多人推伍秀澤海南雞飯 |
| 椰漿飯 (Nasi Lemak) | 用椰漿煮的白飯，搭配辣椒醬 (sambal)、花生、小魚乾、黃瓜片等，是馬來人的家常餐 | （很多餐廳/路邊攤都點得到） |
| 肉骨茶 (Bak Kut Teh) | 馬來西亞華人代表性料理之一，由多種中藥材加豬肋排、豬五花長時間熬煮，湯頭濃郁，通常配油條和白飯；有點像台灣的藥膳排骨 | 明記砂煲肉骨茶很多人推薦，但離古城區偏遠 |
| 娘惹菜 (Nyonya Cuisine) | 檳城和馬六甲特有文化特色菜餚，將中式料理+南洋的食材/香料結合 | Auntie Gaik Lean’s Old School Eatery，米其林一星餐廳 |
| 印度餡餅 Murtabak | 印度餅包入絞肉、洋蔥、蛋和香料等後煎至金黃，外皮酥脆、內餡多汁，有一點厚度，通常搭配咖哩醬或酸甜醃醬吃 | 哈密里也茶室，高人氣老店，每次經過都在排隊（也有椰漿飯） |
| 咖椰吐司、半生熟蛋 (Kaya Toast, Soft-Boiled Eggs) | 傳統茶室早餐經典組合，通常是：咖椰吐司+半生熟蛋+咖啡/茶；半生熟蛋可以加醬油跟白胡椒一起吃，或再加到吐司上一起吃 | 多春茶座最有名；Bee Hwa Cafe 可以線上點餐 （茶室都會賣） |
| 薄餅 (Popiah) | 其實就像台灣的潤餅，但不會加糖或花生粉，吃起來清爽、口感有層次 | 紐冷街小吃街攤販 |
| 麵線糊 (Mee Suah Kor) | 跟台灣常見紅麵線、柴魚湯底完全不一樣，顏色偏白、吃得到切很小塊的海鮮 | 高佬（鴻記）炒沙河粉麵食 |
| 碌碌 (Lok Lok) | 類似「串串火鍋」，各種肉丸、海鮮、蔬菜串在竹籤上，自己拿去公共鍋裡涮、再沾沙嗲/辣椒醬，吃完再依串數結帳 | （Chulia Street Hawker Food 或汕頭街夜市的攤位） |
甜點飲料類
| 美食 | 特色 | 推薦店家 |
|---|---|---|
| 白咖啡 (White Coffee) | 檳城著名特產，有加煉乳跟糖，其實喝起來就是順口的三合一咖啡的感覺 | （茶室都會賣） |
| 煎蕊/珍多 (Cendol) | 刨冰上淋上椰奶、椰糖漿，搭配綠色斑蘭粉條、紅豆等配料，帶焦糖椰香，大熱天必吃，但個人還是覺得有點太甜 | 檳榔律馳名潮州煎蕊、紅豆霜最有名，假日永遠大排隊 |
| 沙梨汁 (Ambula Juice) | 綠色沙梨橄欖+酸梅，酸酸甜甜的，很清爽好喝，是我在茶室內用最常點的飲料之一 | （茶室幾乎都會賣） |
| 娘惹糕 (Nyonya Kuih) | 娘惹文化特色糕點，用糯米、椰奶、椰糖、斑蘭等做成的小點心，口感介於麻糬和糕點之間，色彩繽紛，以台灣人的口味算蠻甜的 | 莫定標娘惹粿廠最有名，可以刷卡很方便 |
| 曼煎糕 (Apam Balik) | 圓形煎餅，內餡通常包碎花生、糖、奶油、玉米粒等，甜鹹版皆有，我比較常吃甜的 | （紅園美食坊等美食中心有攤位會賣） |
其他檳城美食推薦
- 德成飯店：米其林必比登推薦、老字號中式合菜餐廳，每經過必排隊
- Makan Pagi by Fizzy Cafe：很多在地人吃的店，餐點選擇多、馬來西亞有名料理幾乎都有
- The FOUNDERS Hutton、JOJA Bagels：主打貝果的咖啡廳，兩間常常連平日都需要排隊，適合想吃點「非馬來西亞料理」穿插的人
檳城住宿推薦
來檳城自由行最推薦住喬治市 (George Town) 古蹟區（渡輪碼頭到光大之間），走路就能逛大多主要景點和美食，又能體驗老城氛圍。
以下推薦幾個不錯的住宿，位置都很方便：
高 CP 值青旅推薦
來檳城兩次至少住過 6 間青旅，我最喜歡這兩間：
1. Some Place Else
✔ 優點：
- 很乾淨：招募很多打工換宿的小幫手，每隔幾小時就會打掃一次空間，整體乾淨度很不錯。最便宜的 36 人間雖然住客多但意外不會吵跟亂，可以住得很放心。
- 喜歡/不喜歡社交都自在：因為有很多各國換宿小幫手，偶爾會舉辦活動可以自由參加、交朋友，住客間也可以互相揪去升旗山，只要在小黑板上寫上名字、集合時間準時出現就好，適合喜歡交朋友的人。但也有許多住客各自做各自的事，不會有一定要社交的壓力。
- 適合遠距工作者：二樓甚至還有一間 24 小時都可使用的「共同工作空間」，適合需要遠端工作的人！
- 有廚房 & 頂樓露台：頂樓有設備很完整的廚房可以自己下廚或加熱食物，露天空間也很 chill。
✘ 缺點：
- 吹風機有使用時間限制：應該是怕聲音吵到大家，吹風機 23:00 以後禁止使用（會被收起來），對於比較晚洗澡、需要吹頭髮的人稍稍不方便。
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2. Toh Aka Inn
位在安靜小巷內（但還是會聽到周邊清真寺的聲音），空間不大但微波爐、飲水機、冰箱等，該有的都有。
✔ 優點：
- 2025 年中後才剛營業，棉被很新、很舒服！
- 價格很便宜，是我住過多間價位相近的便宜青旅中最 ok 的，適合窮遊背包客。
- 按密碼自助入住、進出大門跟房間，不用擔心弄丟鑰匙。
✘ 缺點：
- 浴室空間較小、多人共用乾淨度較難維持。
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質感平價住宿推薦
1. Frenz Republic
當初在 Agoda 上看到照片就覺得它有點廢墟工業風的風格，但又擔心太過「照騙」、騙人去拍網美照而已，猶豫了很久還是決定去住看看。
結論：適合獨旅，不想花太多錢、又想有專屬房間的旅人。
✔ 優點：
- 空間蠻漂亮的，光線好時拍照很好看。
- 平價單人住宿首選，有自己的空間好好休息還是挺不錯的。
- 公用浴室很小，但淋浴間跟馬桶區乾濕分離。
- 落地窗白天光線很不錯。
✘ 缺點：
- 公共空間沒冷氣（冷氣壞了，不知道會不會修？）
- 蚊子多，但有提供蚊香跟電蚊拍可以使用。
- 房間隔音不好，隔壁用手機看影片的聲音都聽得到。
- 雖然是自助入住，現場沒有任何工作人員，但有遇到任何問題、用 WhatsApp 聯繫，很快就會有人來處理。
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2. Hotel Mokozoyo
第一天路過就注意到外觀，整體風格走簡約文青風、看起來超有質感，完全是我的菜！
但對我來說價位還是小貴，猶豫好久還是沒下訂。如果有人住了歡迎跟我分享一下心得（？
下次我可能真的會住看看！
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娘惹風格住宿推薦
如果想體驗特色風格住宿，可以試試看檳城跟馬六甲特有的峇峇娘惹風住宿：
若檳城自由行天數 5-7 天以上，推薦可以搭配對面的島「蘭卡威」；或走陸路進泰國玩合艾跟宋卡老城！